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2023 월드 베이스볼 클래식(2023 World Baseball Classic, WBC)이 한창이다. 비록 우리나라는 기대 이하의 성적으로 탈락했지만, 야구팬들 입장에서는 자주 보기 힘든 국가대항전이자 슈퍼스타들이 국가대표를 달고 뛰는 모습을 볼 수 있는 좋은 기회가 되고 있다.특히 오타니 쇼헤이에 대한 관심은 으뜸이다. 미국 메이저리그에서 투타 겸업으로 최상위권 성적을 내는 오타니는 일본 선수지만 우리나라에서도 인기가 매우 높다. 야구 실력 외에도 잘생긴 외모와 당당한 신체조건, 겸손함과 성실함 등이 돋보여 단점이 없다는 이야기
문어는 지구상에서의 존재 시기가 공룡이나 포유류보다도 훨씬 앞선다. 최초의 두족류(頭足類)는 5억 1500만 년 전 중국의 캄브리아기에서 발견된 노틸로이드(nautiloid) 화석을 통해 확인할 수 있고, 일리노이주 석탄기 화석층에서 발견된 '폴세피아 마조넨시스(pohlsepia mazonensis)'는 현대의 문어와 유사한 모습으로 3억 년의 역사를 가지고 있다.문어는 전 세계에 널리 분포되어 있고 연안에서부터 심해에 이르기까지 폭넓게 서식하고 있다. 우리나라에서는 과거 팔초어(八梢魚)·팔대어(八帶魚)·장어(章魚) 등으로 불리기도
립스틱의 역사를 이야기할 때는 고대 문명의 발상지 수메르까지 올라간다. 역사학자들은 기원전 3000년경까지 올라가 수메르인들을 만나면 붉은색의 뭉개진 원석들로 입술과 얼굴을 장식하는 모습을 볼 수 있었을 것이라고 설명한다. 그래서 이때 입술에 바르던 것을 립스틱의 시조라고 평가한다.고대 이집트에서 화장을 하는 것은 사회적 지위를 나타내기도 하고 치유력이 있다고 믿는 분위기였다. 그 유명한 클레오파트라는 당시에도 딱정벌레와 개미를 부수고 갈아서 붉은색 립스틱을 사용하기도 했다. 하지만 당시의 립스틱은 납, 브로민, 요오드 등 화학물질
초콜릿은 카카오나무(코코아나무)의 열매 속에 있는 씨앗, 코코아 콩으로 만든다. 카카오와 코코아는 미국식 영어와 영국식 영어의 차이 정도로 보면 되는데, 카카오나무의 학명(Theobroma Cacao)은 그리스어 'Theobroma'에서 따온 것으로 '신의 음식'이라는 의미를 가지고 있다.멕시코와 중남미를 원산지로 하는 카카오 열매는 기원전 1500년 전부터 자생하고 있었고 이를 멕시코의 '올멕(Olmec) 문명'이 처음 사용하였다. 초콜릿이라는 단어의 어원은 '쓴 물'을 나타내는 아즈텍 단어 'xocolatl'이라는 설과 스페인
1611년 허균이 만든 '도문대작(屠門大嚼)'에 따르면 수박은 고려 시대 때부터 우리나라에서 재배되었다. 고려를 배신하고 몽고에 귀화한 무장인 홍다구(洪茶丘)가 처음으로 개성에 수박을 심었다는 설명이다. 이후 임진왜란 때 피난민들이 무등산 일대에서 '푸랭이'이라는 이름으로 재배하였고, 선조 때부터 임금님 진상품으로 오르기도 했다.대표적인 여름 과일이 된 것은 아무래도 수박이 91% 이상 수분으로 이뤄져 있기 때문이다. 땀을 많이 흘리는 계절에 수분 보충과 갈증해소에 최적화되어있어 일찍이 의학의 아버지 히포크라테스는 열사병 치료를 위
최근 대파 가격의 급변동으로 '파테크(파를 직접 키워먹는)'라는 말까지 나오고 있다. 유명 연예인이 파를 직접 키우는 예능프로그램 장면이 뉴스에 등장하는가 하면 각종 SNS나 인터넷상에 파테크를 인증하는 모습들을 쉽게 접할 수 있다.올해 대파 가격이 가장 높았을 때보다는 점차 진정세를 찾아가는 모습이긴 하지만 예년보다 훨씬 높은 가격인 것은 여전하다. 한국농수산유통공사의 농산물유통정보에 따르면 4월 23일 기준 대파 1kg의 가격 3702원으로 평년 4월 하순 1135원에 비해 3배 이상 비싼 가격을 형성하고 있다. 이 같은 상황은
계절 색을 띠고 있는 음식이지만 실은 사시사철 사랑받는 음식. 한국 온 외국인이 불만족스러워하는 음식 중에 자주 꼽히기도 하는 음식인 냉면에 관한 몇 가지 사실을 들여다보자.냉면은 메밀가루로 만든 면발을 사용한다. 메밀은 기후에 대한 적응력이 뛰어나고 척박한 땅에서도 잘 자라며 생육기간이 2~3개월로 짧다. 그래서 국수, 부침개, 묵 등 다양한 요리에 사용되는데 쌀이나 밀가루보다 단백질 함량이 높고 비타민 B군과 필수아미노산이 쌀의 3배에 달한다.소위 냉면 맛집이라는 곳들의 메밀의 면 함량 비율은 차이가 있지만 보통 60~80% 선
우리나라는 박혁거세·석탈해·김알지·동명왕·수로왕 등 난생설화(卵生說話)가 많고, 신라시대 고분 천마총에서는 토기 속 부장품으로 발견될 정도로 달걀과 인연이 깊다. 한반도의 닭의 기원은 약 2000년 전으로 추정되는데 중국 의학서 '초본류(草本類)'에서는 약용으로 우리나라 지역 닭을 사용해야 한다고 기록되어 있기도 하다.달걀이 대표적인 슈퍼푸드인 것은 비타민, 엽산, 인, 셀레늄 등을 기본으로 다양한 영양소를 가지고 있기 때문이다. 콜레스테롤은 계란 1개당 212mg이 들어있어 높은 편이지만 대부분의 사람들에게 혈액 내 콜레스테롤에