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캡슐형 수제맥주제조기 'LG 홈브루', 집콕 가전 합류
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캡슐형 수제맥주제조기 'LG 홈브루', 집콕 가전 합류
  • 김민철 기자
  • 승인 2020.09.16 15:46
  • 댓글 0
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발효·숙성·보관, 복잡하고 어려운 맥주제조과정 자동 진행
세계 최초 캡슐형 수제맥주제조기
LG전자 직원들이 16일 경남 창원사업장에서 캡슐형 수제맥주제조기 'LG 홈브루'를 생산하고 있다. /사진=LG전자 제공

지난 7월 LG전자가 내놓은 캡슐형 수제맥주제조기 'LG홈브루'가 판매량이 늘고 있다고 한다. 

LG전자는 코로나19로 인해 집에 머물며 맥주를 즐기는 고객들로부터 관심을 받으며 집콕 가전의 대열에 합류했다고 표현했다. 

이 제품은 손쉽게 누구나 나만의 맥주를 만들 수 있는 세계 최초 캡슐형 수제맥주제조기로 홈브루에 캡슐형 맥주 원료 패키지와 물을 넣은 후 간단한 조작만으로 발효부터 숙성, 보관까지 가능해 복잡하고 어려운 맥주제조과정이 자동으로 진행된다. 

상황에 따라 컴프레서의 동작을 조절하는 인버터 기술, 발표에 필요한 온도와 압력을 자동으로 제어하는 기술, 맥주 보관과 숙성을 위한 최적의 온도를 자동을 유지하는 기술 등 LG전자는 독보적인 생활가전 경쟁력을 집약시켰다고 설명했다. 

LG전자 웹사이트 수제맥주 제조기 'LG 홈브루' 갈무리

위생관리도 철저해 온수살균세척시스템이 맥주를 만들기 전과 후에 각각 제품 내부에서 맥주와 물이 지나가는 길을 세척하고 살균하며, 사용자가 케어솔루션 서비스에 가입하면 케어솔루션 매니저가 6개월마다 방문해 내외부 세척, 필터 교체 등 빈틈없이 제품을 관리한다. 

LG전자에 따르면 홈브루 캡슐형 맥주 원료 패키지에는 1921년부터 전세계에 맥주원료를 공급해온 문톤스사와 협력해 잉글랜드 동부지역의 최고급 곡물로 만든 원료가 사용된다고 한다.

LG전자 관계자는 전국 LG베스트샵 100곳의 홈브루에서 갓 뽑아낸 맥주의 맛을 알리기 위해 시음장소를 확대 운영하고 있다고 밝혔다. 

 LG 홈브루의 제품 사진 /사진=LG전자 제공


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