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강원 동계 청소년 올림픽 관계자 4명이 노로 바이러스(Norovirus) 의심 증상을 보여 격리 조치됐다.16일 질병관리청과 식품의약품안전처는 이들의 검체 검사를 보건환경연구원(동부지원)에 의뢰했다고 밝혔다. 검체 조사 결과는 17일 오전에 나올 예정이다.경기심판으로 참여하는 이들 중 3명은 노로 바이러스 증상을 보이고 있다. 1명은 유사 증상을 보이고 있다. 지난 14일 평창지역에서 열리는 경기의 운영 및 지원인력이 이용하는 식당과 경기 시설 외부의 식당에서 증상자들이 음식을 섭취한 것으로 알려졌다. 어느 곳을 통해 감염됐는지 여
최근 광주지역에서 영유아를 중심으로 노로바이러스 감염이 급증하고 있는 것으로 나타났다.27일 광주광역시보건환경연구원에 따르면 광주지역 노로바이러스 감염증 환자가 최근 4주간 2.2배 상승했고 이는 전년 동기간 대비 2.8배 증가한 수치다.특히 영유아(0~6세) 환자가 전체의 71.4%를 차지하고 있어 상대적으로 면역력이 약한 연령대에서 크게 유행하는 것으로 확인됐다.노로바이러스는 감염력이 매우 강하고 외부 환경에서도 사흘 정도 생존이 가능하며 이미 노로바이러스 감염증을 겪은 사람이라 하더라도 면역 유지 기간이 짧아 재감염되는 경우가
노로바이러스감염증 환자가 늘고 있다.겨울에 유행하는 노로바이러스(Norovirus)는 감염력이 매우 강하고, 일상 환경에서도 사흘간 생존이 가능하며, 면역을 유지하는 기간이 짧아 과거에 걸렸던 사람도 재감염될 수 있다.함께 볼 기사 :겨울철 식중독 '노로바이러스' 주의...매년 평균 1115명 발생어린이집 급식시설 위생점검 적발된 4곳은 어디?질병관리청은 30일 노로바이러스 감염증 환자가 최근 5주간 증가 중이며 특히 영유아(0~6세) 환자가 전체의 38.6%를 차지하고 있어, 영유아 및 관련시설(어린이집, 키즈카페 등)의 위생수칙
메타버스 바다숲 ‘BLUE FOREST(블루 포레스트)’는 지난 6월 메타버스 플랫폼 제페토에 공개한 LG화학의 바다숲이다. 바닷속에 직접 들어가지 않고도 잘피심기, 바다식목일 봉사활동 등 가상의 바다숲을 체험하는 공간이다.6일 LG화학은 메타버스 바다숲 ‘BLUE FOREST(블루 포레스트)’가 출시 한 달 만에 누적 방문자 100만 명을 돌파했다고 밝혔다.앞서 LG화학은 사업장이 있는 여수 앞바다에 잘피 서식지 복원과 연구 사업을 진행하며, 메타버스에서도 블루카본(잘피, 어패류 등 해양 생태계가 흡수하는 탄소)을 알리기 위해 블
자녀의 키 성장은 부모의 큰 관심사 중 하나다. 일반 식품을 어린이 키성장에 효능과 효과가 있다고 광고하는 부당 광고 사례도 늘고 있다.지난 16일 식품의약품안전처는 온라인에서 '어린이 키성장', '아이키' 등으로 광고하면서 식품 등을 판매하는 온라인 게시물을 집중 점검했는데, 226건이 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'에 위반한 것을 확인 적발돼 접속 차단과 행정 처분을 요청했다고 밝혔다.주요 위반 내용은 ▲일반식품을 건강기능식품으로 오인·혼동시키는 광고(161건, 71.2%) ▲거짓·과장 광고(27건, 11.9%) ▲질병 예
지난 2월 6일 튀르키예 남부와 시리아 북부를 강타한 파괴적인 지진으로 시리아 북서부에서 4540명 이상이 사망하고 9000명에 가까운 부상자가 발생했다. 약 9만 명의 시리아인들이 북서부에서 실향민이 되었고, 많은 사람들이 과밀한 수용소와 집단 수용소로 피난했다.이 대재앙은 안전한 물, 공중위생 및 위생에 대한 접근을 방해하여 콜레라를 포함한 수인성 질병의 위험에 사람들을 노출시켰다.함께 볼 기사 :여름, 특별히 더 조심해야 할 '수인성 질병'콜레라(cholerae) :급성 설사를 유발하며, 중증의 탈수가 진행되어 사망에 이를 수
밥에 다양한 속재료를 넣어 김으로 말아 한입 크기로 썰어먹는 김밥. 한국인이 대표적으로 좋아하는 음식 중 하나다. 최근 일부 김밥김 제품에서 중금속 카드뮴이 기준치보다 초과 검출돼 회수 조치됐다.1일 식품의약품안전처는 대구 달성군에 소재한 식품제조 가공업체 '미림물산'이 제조 및 판매한 '두번구운 김밥김(식품유형:조미김)'에서 카드뮴이 기준치인 0.3㎎/㎏ 이하보다 초과된 0.4㎎/㎏이 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치했다고 밝혔다.카드뮴은 어떤 물질인가.카드뮴은 자연계에 존재하는 금속물질로 화합물들은 대부분 안정한 고
알츠하이머병은 정상적인 노화나 정신질환이 아니며, 기억력과 사고력, 행동상의 문제를 야기하는 뇌 질병이다.처음에 알츠하이머병(AD)은 일반적으로 내후각 피질과 해마를 포함하여 기억과 관련된 뇌 부분에서 뉴런과 연결을 파괴하며, 나중에 언어, 추론 및 사회적 행동을 담당하는 대뇌 피질 영역에 영향을 미친다. 결국, 뇌의 다른 많은 영역이 손상되고 시간이 지남에 따라 독립적으로 생활하고 기능하는 능력을 점차 상실하게 된다.(미국 국립보건원, 알츠하이머병의 원인)이렇게 치명적인 질병인 치매의 예방과 치료를 위한 식품이 있을까.주로 어패류
열이 나고, 두통, 소화기 증상 등 인플루엔자와 유사한 증상이 발생하는 리스테리아(Listeria) 감염증에 대해서 알아본다.서울아산병원에 따르면 리스테리아는 식육, 어패류, 치즈, 채소 등에서 분리된 원인균으로 다양한 증상이 나타나는 인수 공통 감염증이다. 리스테리아증, 회선병이라고 불리며 리스테리아균 감염으로 생긴 감염병을 의미한다.'리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)'에 의하는 경우가 가장 흔한데, 이 균은 비교적 열에 강한 그람양성의 세포내 기생세균으로 막대 모양이다.건강한 사람에게도 흔하지
진시황과 링컨의 공통점은? 간단하게는 황제와 대통령이라는 최고위 통치자를 떠올릴지 모르겠지만 수은중독이라는 의외의 공통분모가 있다.불로장생을 염원했던 진시황은 수은을 얼굴에 바르거나 먹은 것으로 유명하다. 소량의 수은이 일시적으로 피부를 팽팽하게 하는 것을 보고 오해하고 남용한 것인데, 이로 인해 코와 얼굴 등이 썩고 정신병을 얻어 폭정 끝에 죽었다는 이야기가 전해진다.사마천의 〈사기(史記)〉 중 진시황릉을 설명한 부분에는 '자동으로 발사되는 화살을 만들어 무덤에 접근하는 자가 있으면 발사되도록 했다. 수은으로 강과 바다를 만들어
지구를 순환하는 탄소는 블랙카본, 그린카본, 블루카본으로 나뉜다. 우리가 일반적으로 떠올리는 화석연료에 함유되어 있는 탄소가 블랙카본, 숲과 열대우림 같은 육상 생태계가 흡수하는 탄소가 그린카본에 해당한다. 그리고 해양생태계가 흡수하는 탄소가 블루카본인데 최근 이 블루카본에 대한 관심이 높아지고 있다.수많은 나무와 식물들이 이산화탄소를 흡수하듯이 해양 식물들도 이산화탄소를 흡수하고 저장한다. 어패류, 잘피(해수에 완전히 잠겨서 자라는 식물), 염생식물(염분이 많은 땅에서 자라는 식물) 등 바닷가에서 서식하는 생물을 비롯해서 갯벌 등
아이스크림이나 여름철 시원한 음료 등을 만드는 데 사용되는 식용얼음 등 686건을 수거·검사한 결과 14건에서 기준보다 세균수가 초과 검출됐다. 부적합 얼음을 사용한 12개 매장에서는 즉시 제빙기 사용을 중단시키고 세척 및 소독과 필터를 교체한 후 적합한 얼음을 사용할 수 있도록 조치했다고 23일 식품의약품안전처는 밝혔다.식약처는 커피전문점에서 만드는 제빙기 식용얼음과 아이스크림, 빙과, 편의점 컵얼음, 더치커피, 비가열음료 등을 대상으로 대장균, 세균수 등 집중 검사했다.커피전문점 제빙기 식용얼음 12건에서 8건은 과망간산칼륨 소
납은 인체에 중독이 가능한 유해 물질로 일반적으로 납 페인트가 사용된 오래된 건물이나 가정에서 먼지와 접촉하면서 노출된다.국내에서는 중금속 5종 통합위해성평가 결과 수은과 카드뮴, 크롬, 비소 등 4종은 인체노출안전기준보다 총 노출량이 낮아 인체 위해 우려가 없는 것으로 확인됐으나, 납의 경우는 1~2세 유아에서 납 노출량이 다소 높게 나타나 주의가 필요하다.지난달 31일 식품의약품안전처에 따르면 우리나라 전 연령대의 납 노출량은 2010년에 비해 감소했지만, 1~2세 유아의 납 노출량은 0.58㎍/kg b.w./day로 독성참고값
주의력 결핍과 같은 행동장애를 일으키는 식품 첨가물 몇 가지는 십여 년 전부터 관련 논문이 알려지면서 논란이 되어왔다.다양한 색소는 벤조산 유형의 방부제와 유사 물질을 만나면 위험하기 때문에 아이들에게 노출되지 않도록 해야 한다. 지난 2013년 한국소비자원에 따르면 수도권에 위치한 30개의 초등학교 주변에서 판매되는 캔디, 과자, 초콜릿 등 인스턴트 간식을 조사한 결과 100개의 제품 중 70%에서 타르색소가 검출됐다. 타르색소는 합성착색료로 식품에 색을 부여하거나 본래의 색을 유지시켜주기 위해 사용되는 식품첨가물이다.타르색소는
화학의 가장 기본적인 원소와 우리 생활과의 연관된 이야기들로 독자 여러분들을 찾아가려고 합니다. 원소의 개수가 118개라고 하니 앞으로 다양한 이야기들을 기대해주세요. [편집자주]불로장생을 꿈꾸며 수은을 과도하게 복용하다가 중독돼 숨진 것으로 알려진 중국의 진시황의 일화로도 유명한 수은은 주기율표에서 80번을 가진 화학원소다. 수은은 어떤 원소이며, 우리 생활과 어떤 연관이 있는지 알아본다.고대 중국인과 흰두교도에게 알려지고, 3500년 된 이집트 무덤에서도 발견된 수은(Mercury)은 선사시대부터 알려진 물질로, 신의 민첩한 메
맛과 영양이 풍부한 겨울 제철 수산물 굴이나 과메기, 복어 등의 식중독 발생이 우려되고 있다. 섭취 시 어떤 점을 주의해야 할까.굴, 노로바이러스 감염주의...익혀먹어야굴은 익히지 않고 생으로도 많이 섭취하는데, 최근 노로바이러스가 확인된 해역에서 생산되어 '가열조리용', '익혀먹는' 등의 표시가 있는 굴은 생식으로 먹어서는 안되고 반드시 익혀 먹어야 한다. 노로바이러스 식중독은 연중 내내 발생할 수 있지만 겨울철에 집중 발생한다. 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년 평균 계절별 전체 식중독 발생 건수 대비 노로바이러스 식중독 건수
날씨가 추워지는 11월부터 봄까지는 겨울철 식중독인 '노로바이러스'에 주의해야 한다. 노로바이러스 식중독은 영하 20도 이하의 낮은 온도에서도 생존이 오랫동안 가능하고 단 10개의 입자로도 감염시킬 수 있다. 백신 없고, 전염성 매우 강한 변종 바이러스삼성서울병원에 따르면 노로바이러스 식중독이란 노로바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염으로 국내에서 발생하는 수인성 식품매개 질환 중 가장 흔한 것이다. 노로바이러스(norovirus, winter vomiting bug)는 미국 오하이오주 노워크에서 처음 발견되어 노워크 바이러스라
피마자 식물 추출물을 활용한 친환경 부착기질로 해조류를 자연복원 하는데 성공했다. 13일 환경부 국립공원공단은 다도해해상국립공원 바닷가에서 자체 개발한 복원기업으로 친환경 해조류 서식지 복원에 성공했다고 밝혔다.해조류는 바다에 사는 식물로 순우리말로는 바닷말이라고도 한다. 해양생태계에서 중요한 1차 생산자이자 연안에 서식하는 다양한 어패류의 서식지 및 먹이 제공원이다.해조류는 지상에서 자라는 식물과 달리 뿌리, 잎, 줄기의 구분이 없고 영양분을 바닷물을 통해 직접 흡수하고 엽록체에서 녹말을 만들어낸다. 해양수산부에 따르면 해조류는
하절기 관광객들이 많이 모이는 여름철 바닷가 주변 횟집 등을 대상 위생점검 결과 비브리오 균이 검출되고 업소 3곳이 적발됐다. 3일 식품의약품안전처은 전국 80개 항·포구 및 해수욕장 주변 횟집 등을 대상으로 지난 6월 29일부터 8월 25일까지 특별 위생점검 결과, 수족관물 7건에서 비브리오균 2종이 검출되었으며, 식품위생법을 위반한 업소 3곳을 적발했다고 밝혔다. 식약처는 주요 바닷가 주변에 식중독 현장검사차량을 배치해 횟집 등 수족관물 552건을 대상으로 비브리오균 오염여부를 현장에서 검사했다고 설명했다. 현장 신속검사는 식중
지난달 31일 기준 비브리오패혈증 신고환자가 37명으로 전년 동기간 17명 대비 2.18배 증가했다. 질병관리본부는 이와 관련해 각별한 주의를 당부한다고 지난 1일 밝혔다.최근 5년간 월별 평균 환자 신고 수는 2월 0.2명, 4월 0.4명, 6월 2.2명, 7월 4.2명, 8월 13.4명, 9월 15.4명, 10월 7.8명, 11월 1.8명, 12월 0.2명이다. 비브리오패혈증은 법정감염병 제3급 감염병으로 비브리오패혈증균에 오염된 어패류를 생식하거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염된다. 매년 8월~9월 사이에 집