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100% 인공눈으로 치르게 되는 첫 동계올림픽? 이번 2022 베이징 동계올림픽 이야기다.이전 2014년 소치 올림픽에서는 경기장에 사용된 눈의 약 80%가 인공눈이었고, 2018년 평창 올림픽은 인공눈으로 약 90%를 채운 것으로 알려져 있다. 이번 대회에서는 모든 눈을 인공눈으로 대체하게 됐는데 원인은 지역적 특징과 기후온난화다.경기가 진행되는 베이징-장자커우 지역은 1981년부터 2020년까지 40년 동안 겨울 평균 강수량이 7.9mm에 불과하다. 눈이 부족한 정도가 아니라 물자체가 부족한 수준이다. 홍콩 소재의 환경단체 '차
사랑하는 사람이나 반려동물을 떠나보내는 일은 언제나 힘들다. 당장의 슬픔도 크지만 그 여운도 짧지 않아 아픔을 극복하는 나름의 방법들을 찾게 된다. 그 감정과 과정은 자연스럽게 장례문화에 반영이 되고 이제 우리는 선택을 하는 시대에 왔다. '보석장(葬)'도 그리운 대상을 추억하는 또 다른 방법으로 떠오르고 있다.생물은 유기물이고 탄소 성분으로 구성되어 있기 때문에 높은 온도로 가열하면 결정체가 된다. 여기서 착안해서 분골을 높은 온도로 가열해서 다양한 형태로 기념 및 보관할 수 있게 하는 것이 보석장이다. 돌이나 보석 원석과 같은
간단하면서 몸에 좋다고 알려진 카레는 우리 아이들 식사 한 끼로도 뚝딱 해결가능한 ‘카레라이스’ 등으로 식탁에 자주 등장하는 엄마들의 효자 메뉴이다.카레는 우리몸에 어떻게 좋을까?가장 애용되는 카레가루 제품에는 유해 성분은 없는지 확인해본다.카레는 인도에서 수입되어 우리 식탁에 올라온 외래음식으로, 카레라는 이름의 출처는 남인도와 스리랑카의 카리(kari)라는 단어에서 파생되었으며, 다양한 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미를 가지고 있다. 다시말해 카레는 특정한 식물이 아니라 커큐민, 후추, 생강, 계핏가루, 겨자, 강황